あんこ餅といえば簡単に想像できる味だけど、食べてみるとあまりの美味しさに4枚ペロっと食べてしまった「焼いて食べるあんこ餅 小倉」。それでも「おかわり~!」な無限状態😋
絶妙なお餅の厚み、キツネ色に焼けた部分のサクっと食感、柔らかいお餅、しっとり甘めのつぶあん。家で焼きたてのうちに食べれるのも、おいしさの一部です😋
4枚入りなので1枚は旦那さんの味見用にとっておいて、自分用に3枚焼いてみましたが…もっと食べたくなって‥「旦那さん、あんこ好きじゃないし!」と開き直り、残りの1枚も焼いて食べちゃいました。
通常価格 267円。おやつ1回分にはまぁまぁ高いかな? カロリーも心配なので、次からは1日に2枚までにしようと思います。(守れるかな‥💦)
国産水稲もち米と北海道産小豆を使用したあんこ餅。小倉のほかに、黒ごまあんも売っています。
わたしはフライパンにクッキングシートを敷き、油無しで焼きました。とてもいい感じに焼けたのでオススメです。
小さいフライパンにクッキングシートを敷いて
時々裏返して焼けるのを待つ‥
絶対おいしい感じの焼きあがり😊
美味しくって食べすぎ注意! お正月にも良さそうです😋
原材料名
もち〔水稲もち米(国内産)、マルトース、水あめ〕、あん〔小豆、砂糖、還元水あめ、寒天〕/トレハロース
栄養成分表示 1個(30g)あたり
エネルギー82kcal、たんぱく質1.2g、脂質0.2g、炭水化物18.8g、食塩相当量0.005g
もち〔水稲もち米(国内産)、マルトース、水あめ〕、あん〔小豆、砂糖、還元水あめ、寒天〕/トレハロース
栄養成分表示 1個(30g)あたり
エネルギー82kcal、たんぱく質1.2g、脂質0.2g、炭水化物18.8g、食塩相当量0.005g